牛乳かん&ドロップのソース


何年ぶりで作ったかしら。牛乳かん。
子供たちが小学校頃は、夏の間じゅう、よく作っていました。
assureさんのブログにおいしそうな牛乳かんを見つけてひょんと作ってみました。
忙しかったけど夢中ですごしたあの頃を思い出しながら。
食べる子供たちも「あっ、牛乳かん!」、「めっずらしい〜」などと言いながら。
1は、ももを刻んで。 2は、ももとみかんを。
3は、ダイエット中の娘のためにお砂糖抜きで。 お好みでかける甘いソースは年末に作って冷蔵保存しておいたもの。でもこれをソース(?)といえるかどうか。
というのも、
年末に戸棚を整理したら、2,3個食べてしまい込んであったフルーツドロップの缶が出てきたのです。モロゾフだったかメリーだったかおいしいんだけどさっぱり減らないで1年経過。
そこでぜ〜んぶ合わせてお鍋で溶かし、ありあわせのいちごジャムを少しと、冷えても固まらないように思いつきで牛乳をちょこっと入れたら分離成功。
ドロップのいろんなフルーツ味にミント味のさわやかさが混じりあって意外な甘いソースができました。
ビンにつめてソース(?)として冷蔵庫に保存したものの、何に使えるかと思っていたら今日の無糖の牛乳かんにピッタンコでした。 ゼリー系に合いそう。むだにしないでよかった。
4は、ついでに作ったコーヒーゼリー。生クリームはいつの間にか夫が作ってとろ〜りとかけてくれました。
見た目はともかく、甘いものはなんかほっとします。
