やったーっ!!　初ドライトマト。
”ドライトマト”なんていうものがある、と知ったのは、assureさんのブログのドライトマト作りという記事でした。
あまりに珍しくておいしそうだったので、ならば大好きな金柑で”ドライ金柑”を作ろう!!　と思ったのですが、今年は金柑が高くて手が出ないです。それに品薄。　

今日はミニトマトがお買い得でした。
そこで金柑はあきらめて、assureさんのを真似て作ってみたのがこれ、ドライトマトです。
作る過程の写真を何枚も載せてくださっているので、はじめてでも予測がついて安心でした。

で、もちろんわが家の子供たちもはじめてなのですが･･･、
「ん？　ドライ？　トマト??　(^ム^)、あっ、何これっ、　おいしい！　あと引く〜！」

カリカリしてて、甘酸っぱくて、ビンに詰めてもキレイだし楽しい！　これは病みつきになりそう。
assureさんに感謝(^o^)／です。

しかし、あーあ、すでに半分なくなりつつあります。下の娘が今、私の隣でビンをかかえてかっぱえびせん状態になってます。
「あーおいしい。　ねぇ、どうしよう、止まらないんだけど。」って言ってます。
おいしすぎるーー(*^_^*)